Einfach mal selber kochen

Lecker kochen mit tollen Rezeptideen

Käse Tarte

Veröffentlicht durch Ralf am 10 - Januar - 2011
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Zutaten: 400g Blätterteig 1 Zwiebel 2 Stiele Thymian 100g Cheddar 100g Gruyere 1/2 Bund Schnittlauch 600g Creme Fraiche 4 Eier 50g Ziegenkäse 10 Scheiben luftgetrockneter Schinken getrocknete Linsen, Erbsen oder Reis zum Blind backen Salz, Pfeffer, Butter, Mehl, Muskat, Backpapier   Zubereitung: Diese Käse Tarte schmeckt einfach super lecker, man könnte sich glatt rein setzen. Das beste ist aber man kann sie ohne großen Aufwand selber kochen. Das Tüpfelchen auf dem I ist dabei etwas luftgetrockneter Schinken der wild oben auf die Käse Tarte gelegt und mit gebacken wird. Man kann sie kalt oder am besten lauwarm Essen, schön auf  [ Weiterlesen ]

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