Einfach mal selber kochen

Lecker kochen mit tollen Rezeptideen

Käse Dip mit Cabanossi Wurst

Veröffentlicht durch Ralf am 27 - Dezember - 2011

Käse Dip mit Cabanossi Wurst

Bild 1 von 5

Ein leckerer Dip für den man nicht einmal selber kochen muss.

Zutaten:

4 Kartoffeln
150g Camembert
1 Kleine Stange Lauch
250g Cabanossi Wurst
150g Frischkäse
100g Quark
1 rote Zwiebel
1 Tl Thymian
1 Tl Kümmel
1 kl. Bund Petersilie
½ Chilischote
Salz, Pfeffer, Chilipulver und ein Schuss Milch

 

Zubereitung:

Das ist ein ganz einfaches Rezept, für das man noch nicht einmal selber kochen müsste. Man muss nur etwas schnippeln und ein paar Kartoffeln in den Ofen schieben, oder den leckeren Käse Dip mit Cabanossi Wurst einfach auf ein Stück Brot streichen.

Als erstes 1 Stücke Alufolie abreißen und jeweils eine geputzte Kartoffel darauf legen. Dann mit Salz und etwas Kümmel würzen, einpacken und bei 200°C 50-60 Minuten backen.

Nun muss man nur noch Schnippeln und rühren, selber kochen ist nicht nötig. Als erstes schneiden wir den Camembert in feine Würfel, den Lauch in feine Ringe, die Cabanossi Wurst in halbe Scheiben und die rote Zwiebel in ¼ Ringe.

Das verrühren wir dann mit dem Quark, dem Frischkäse und der Milch. Dann schneiden wir die Petersilie und die halbe Chilischote klein, verrühren die ebenso unter die Masse und schmecken sie nach Belieben mit Salz, Pfeffer und etwas Chilipulver ab.

Fertig ist ein herrlicher Käse Dip mit leckerer Cabanossi Wurst. Wer es Vegetarisch mag kann auch einfach die Cabanossi Wurst einfach weg lassen. Den Dip jetzt einfach ein wenig in den Kühlschrank stellen und durchziehen lassen. Wenn die Kartoffeln fertig sind, dann aufbrechen und einen Klecks vom Käse Dip darauf. Fertig ist ein leckeres und schnelles Abendessen!


Suche

Sponsoren